Drie-gangen keuzemenu

Trije-gongen-menu
Foargerjochten
Tataki van kalfsfilet met sesamcreme, balsamicovinaigrette en sojagel
***
Spiegel van ingelegde tomaat met raketkruid, geitenkaas & wortelpesto
***
Romige soep van zoete aardappel en pastinaak, met prei en rode paprika
Haadgerjochten
Gebraden kipschnitzel, gepaneerd in panko, nacho en kaas, .met een garnituur van ananas, rozemarijn, spekjes, courgette en cherrytomaatjes
***
Claressefilet en papillotte met tomatentapenade, rode ui, courgette en Tynjetaler
***
Chimmichanga met pulled Dr Plant, bonen, paprika, ui en courgette, geserveerd met tomatenjam
Neigerjochten
Bavarois van yoghurt met compote van Morello kersen en slagroom
***
Vanille-ijs met slagroom & aardbeiensaus
***
Wentelteefjes van Fries suikerbrood met pistacheijs en chocola
Heeft u een allergie? Laat het ons weten.